Le choix du bio :

Outre nos convictions en matière de protection de l’environnement, le choix de vins issus de la viticulture bio est également qualitatif. L’expérience de 6 années de vinifications et de comparaison l’a démontré, de plus faibles rendements qu’en viticulture conventionnelle, un travail du sol et des traitements à base de plantes et de substances naturelles donnent des raisins dépourvus de toxines et des vins plus riches et plus aromatiques. Notre volonté est de protéger les générations futurs...